6月19日，新发地市场蔬菜加权平均价微降至3.38元/公斤，相较于6月18日的3.40元/公斤，降幅仅为0.59%。尽管今日蔬菜上市量较昨日有所增长，增幅为0.64%，但属于正常的市场调节范围，整体价格略有下降，降幅并不显著。

在价格方面，今日莲藕和莴笋的价格出现上涨，而小白菜、香菜、茴香、油麦菜、散叶生菜、菜花、圆茄、西葫芦和豇豆等蔬菜的价格则有所下滑。此前市场上销售的莲藕部分来自四川新藕，部分则是北方储存的老藕，老藕的价格低于新藕，今日价格上涨主要是由于老藕逐渐退市。莴笋产地包括河北中东部、天津以及河北北部，其中河北北部的莴笋是刚刚上市，品质较好，因此近期莴笋的价格差距有所拉大，品质好的价格偏高。

小白菜、香菜和茴香的价格前几天有所上涨，主要是因为农户忙于收麦子，导致收这些蔬菜的用工紧张。近期，北京及周边地区的小麦已经基本收割完毕，开始忙于夏种，虽然用工环境相对宽松一些，但收这些蔬菜的用工已经恢复正常，上市量也有所增大，因此价格有所下滑。油麦菜、圆茄、西葫芦和豇豆等蔬菜的近期产量逐渐增加，价格也逐渐下滑。散叶生菜价格下降的主要原因是冷凉地区张家口坝下的散叶生菜开始上市，与北京及周边地区的蔬菜同时上市，市场供应量逐渐充足，价格走低。菜花价格下降的主要原因是近期质量参差不齐，品质差一些的价格下降，但品质好的价格仍然保持坚挺。